The Good Mood
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 The Good Mood.

brings you good food and good mood.

Food | Health | Science

 

Food | Health |Science

Personal Cook

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Personal Cook

Verfügst du nicht über ausreichend Zeit um jeden Tag einzukaufen, frisch zu kochen und die Küche zu reinigen? und schlagen dir die ungesunden Takeaway- oder Convenience Gerichte langsam auf die Hüften?

Ich als diene Privatköchin zaubere dir regelmässig frische, gesunde und auf deine ganz persönlichen Bedürfnisse und individuelle Vorlieben abgestimmte Menüs, welche perfekt zu deinem Lifestyle passen.

Die Berücksichtigung von Diätformen und Allergien / Intoleranzen sind aufgrund meiner Erfahrung in der Gastronomie und meines Lifesciences Masterstudiums in Food & Beverage Innovation eine willkommene Herausforderung.

Dieser Service ist sehr individuell bestimmt. Die genauen Wünsche werden persönlich besprochen.

 

INBEGRIFFEN

  • Menüplanung

  • EINKAUFEN

  • zubereitung vor Ort

  • AUFRÄUMEN GEHÖRT NATÜRLICH ZUM SERVICE MIT DAZU :)

  • 100% auf dich Zugeschnittene Menüs

  • Geschmackserlebnisse die weit über der klassische Standardküche liegen

  • Beachtung von “Life Science based Food, Health & Environmental Trends”

  • Hohes Mass an Transparenz

  • Möglichkeit, mir bei der Zubereitung der Speisen über die Schulter zu schauen

 
 

Food | Health |Science

Food Coaching

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Food Coaching

Möchtest du deine Ernährung umstellen oder bist du bereits bei der Ernährungsberatung, hast jedoch Schwierigkeiten bei der täglichen Umsetzung am Herd?

Dann bist du bei mir goldrichtig. Ich unterstütze dich aktiv beim Einkaufen und in der Küche, um deine Ernährungsumstellung alltagstauglicher und nachhaltig zu gestalten.

Im Fokus stehen deine ganz persönlichen Bedürfnisse und individuelle Vorlieben, damit du deinen neuen Lifestyle sofort und mit wenig Aufwand in vollen Zügen geniessen kannst.

 

INBEGRIFFEN

  • “chuchichäschtli- Check”

  • zusammen einzukaufen

  • 2-3 Schmackhafte Gerichte kochen

  • zahlreiche Tipps & Tricks

  • 100% AUF dich ZUGESCHNITTENE MENÜS

  • GESCHMACKSERLEBNISSE DIE WEIT ÜBER DER KLASSISCHE STANDARDKÜCHE LIEGEN

  • BEACHTUNG VON “LIFE SCIENCE BASED FOOD, HEALTH & ENVIRONMENTAL TRENDS”

 
 

Food | Health |Science

Ferien für Foodies

 
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Zuhause Geniessen / Home Cooking

Verwandle dein Zuhause in ein Restaurant mit mir als deine Privatköchin. Ich sorge für einen einzigartiges Erlebnis mit Garantiertem Augenaschmaus & Gaumenfreuden bei dir zuhause. Ich werde einige Stunden vor der kulinarischen Reise mit Freunden oder deinem romantisches Candle-Light-Dinner beginnen, das mit dir zusammen abgestimmte Menü vorzubereiten. Und du hast die Aufgebe den unverwechselbaren Abend mit deinen Gästen einfach in vollen Zügen zu geniessen.

Dieser Service ist sehr individuell bestimmt. Die genauen Wünsche werden im vorab persönlich oder telefonisch besprochen.

 

INBEGRIFFEN

  • Einkaufen

  • Vorbereiten inkl. Tischdecken

  • Erlerne neue Rezepte, während ich in deiner Küche das Essen zubereite.????

  • Serveiren der Gerichte

  • Aufräumen gehört natürlich zum Service mit dazu :)

 
 

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Catering

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Fingerfood bis zum Gala-Buffet

Hast du Lust auf ein leckeres, vielseitiges und gesundes Apero, aber keine Zeit um einkaufen zu gehen und diverse Häppchen selber zu kreieren? No problemo, ich erledige das für dich und du kannst dich voll und ganz um deine Gäste kümmern.

Dieser Service ist sehr individuell bestimmt. Die genauen Wünsche werden im vorab persönlich oder telefonisch besprochen.

 

INBEGRIFFEN

  • Vorbereitung von Ort

  • Garantiert Augenschmaus und Gaumenfreuden

  • Nachfüllen von Getränken

 
 

Food | Health |Science

Cooking Classes

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Cooking Classes

Benötigst du etwas Inspiration in der Küche oder hast du einfach Lust etwas Neues zu lernen? Oder möchtest du jemanden bekochen der bei der Nahrungsvielfalt etwas eingeschränkt ist? Mit grösstem Vergnügen biete ich dir die folgenden Kochkurse an.

Diätvarianten

  • Glutenfrei

  • Allergien / Intolleranzen

  • Vegan / vegetarisch

  • Diabetes mellitus

  • Gicht

  • Adipositas

Inspiration

  • Brotaufstriche

  • Proteinballs to go

  • Gesund, lecker & schnell

  • Anti-food waste / Environmently Cooking

  • ..

 

INBEGRIFFEN

  • Küchenkästchencheck

  • Deine Lieblings Lebensmittel werden berücksichtigt

  • Einkaufen

  • 2-3 Schmackhafte Gerichte kochen